Le monde du pti - Le pti, c'est mon surnom. Voici l'histoire de la création de mon jardin. Dans la terre acide de Saint-Etienne-de-Montluc (44) va naître un jardin d'esprit japonisant où se côtoient érables (acer), rhododendrons, azalées, camélias, hydrangeas, etc.

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11 février 2014

Des médecins mettent en garde contre les pesticides

Des médecins mettent en garde contre les pesticides

Il y a quelques mois, des médecins généralistes limousins se sont unis pour dénoncer les effets dramatiques des pesticides sur la santé humaine, animale et végétale. Ils ont créé le site http://www.alerte-medecins-pesticides.fr pour généraliser leur démarche...

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Tags: Alerte, médecins, pesticides, santé

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8 février 2014

Financiers à la noisette

Financiers à la noisette

Chose promise, chose due ! J'ai utilisé les trois blancs d'œufs qui me restaient d'hier soir pour expérimenter une version personnelle du financier, dans laquelle j'ai remplacé les amandes par des noisettes. Résultat : ils sortaient du four il y a dix...

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Tags: recette, financiers, goûter, gâteau, noisette, pti

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7 février 2014

Soupe saveur beurre d'escargot

Soupe saveur beurre d'escargot

Eh oui, encore une recette de soupe. Il faut dire que la météo s'y prête particulièrement bien. Celle-ci a été fraîchement inventée ce soir, alors que j'avais des épinards qui commençaient à se flétrir lamentablement au fond de mon bac à légumes. Résultat...

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Tags: Soupe, recette, persil, épinards, beurre d'escargot

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4 février 2014

Velouté de lentilles corail, carottes et cumin

Velouté de lentilles corail, carottes et cumin

Voilà une recette toute simple, mais très réconfortante pour conclure les froides journées hivernales. Même ma fille et moi, qui mangeons des légumes plus par sens du devoir que par goût, nous en redemandons ! Pour les lentilles corail, je vous conseille...

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Tags: Soupe, carottes, cumin, hiver, lentilles corail, recette, velouté

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2 février 2014

Sur le terrain des abeilles : le noisetier

Sur le terrain des abeilles : le noisetier

Parmi les premiers arbres que je planterai quand j'aurai enfin trouvé le terrain idéal pour mon projet de rucher, il y aura des noisetiers. Pourquoi ? Eh bien, pour des tas de raisons intéressantes. La première, c'est parce que ce sont des arbres géniaux...

Posté par toupetipti à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Abeilles, conservatoire, rucher, Corylus, arbres, flore locale, noisetier

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30 janvier 2014

Projet de rucher : aidons les abeilles !

Projet de rucher : aidons les abeilles !

S'il y a une cause qui me tient à cœur, au-delà de l'écologie en général, c'est celle des abeilles. En effet, depuis les années 1990, celles-ci affichent une mortalité dramatique dont les causes demeurent bien mystérieuses. Pour vous donner une idée de...

Posté par toupetipti à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Abeilles, Saint-Etienne-de-Montluc, biodiversité, conservatoire, pollinisateurs, prairie fleurie, rucher, terrain, terre agricole

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